به گزارش سلام لردگان - معاون فني اداره کل منابع طبيعي و آبخيزداري استان چهارمحال و بختياري، با اعلام اين خبر گفت: بوته کني گونه گياهي و جهاني « کرفس کوهي » در استان چهارمحال و بختياري، تا پايان فصل تابستان ممنوع است.
محمدي، با اشاره به اينکه دامنه هاي زاگرس در استان چهارمحال و بختياري، مهمترين رويشگاه اين گونه گياهي است، افزود: بوته کني و مشارکت در امر تهيه انتقال و توزيع گونه مرتعي کرفس تخلف محسوب مي شود و با متخلفين اين امر، برابر مقررات، از طريق مراجع قضايي برخورد قانوني خواهد شد.
وي، با اشاره به کاشت يک و نيم تن بذر کرفس در مناطق کوهستاني اين استان با مشارکت دامداران گفت: براساس قانون مجازات اسلامي، هر نوع عمليات تخريب منابع طبيعي و يا حمل غير مجاز گياه کرفس کوهي جرم محسوب مي شود و قانون با مرتکبين برخورد خواهد کرد.
کرفس کوهي، گياهي است که کاربردهاي بسيار متنوعي از جمله مصارف غذايي ( تهيه ترشي و شور و کنسرو ) دارد.
محصول خشک شده اين گياه هم داراي ارزش اقتصادي است.
برداشت غير قانوني کرفس کوهي در استان چهارمحال و بختياري، همه ساله از اسفندماه آغاز مي شود و تا پايان فروردين ادامه دارد.
کرفس بختياري، که در زبان محلي ( کلوس ) نام دارد، بين 20 تا 60 سانتي متر ارتفاع دارد و گل آن هم گاهي تا 200 سانتي متر مي رسد.
ده هزار گونه گياهي نادر در ايران رويش دارد که از اين تعداد هزار و 500 گونه در استان چهارمحال و بختياري رويش مي کنند.
گونه گياهي کرفس توسط دکتر مظفريان؛ گياه شناس ايران ثبت بين المللي شده است./ ( منبع باشگاه خبرنگاران )